Adoçando a vida de Monte Alegre do Sul desde 1940, a Doçaria Peschiera é parada obrigatória para quem estiver na região (para ir ao site, clique aqui).
Serve vários doces, sorvetes, bolos e outras guloseimas artesanais e caseiras, mas o carro chefe parece mesmo ser a coalhada, de textura cremosa e bem levinha, que pode ser servida com calda de morango, ameixa ou figo, a nossa predileta.
Seu Nelson com sua criação, um craque! |
A Coalhada com calda de figo |